Características físicas y químicas de cladodios de Opuntia ficus-indica (L.) Mill.

  • Humberto Barazarte Universidad del Zulia-Venezuela
  • Yanira Terán Universidad del Zulia-Venezuela
  • Ramón D’Aubeterre Universidad del Zulia-Venezuela
  • Leónidas Pérez Universidad del Zulia-Venezuela
  • Carlos Garmendia Universidad del Zulia-Venezuela
  • Ismar Moreno Universidad del Zulia-Venezuela
  • Elymar Rodrígue Universidad del Zulia-Venezuela
  • Darisol Pacheco Universidad del Zulia-Venezuela
  • Ciolys Colmenares Universidad del Zulia-Venezuela
  • Adriana Beatriz Sánchez-Urdaneta Universidad del Zulia-Venezuela

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Publicado
2017-07-17
Como Citar
Barazarte, H., Terán, Y., D’Aubeterre, R., Pérez, L., Garmendia, C., Moreno, I., Rodrígue, E., Pacheco, D., Colmenares, C., & Sánchez-Urdaneta, A. B. (2017). Características físicas y químicas de cladodios de Opuntia ficus-indica (L.) Mill. Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, 34(2), 175-186. Obtido de https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/27227
Edição
v. 34 n. 2
Secção
Tecnología de Alimentos