Acumulación de azucares, perdida de textura y contenido de sólidos solubles totales en níspero (Acbras Sapota), variedad conchudo

  • Lilia de Ramadan Universidad del Zulia-Venezuela
  • Mercedes Mendoza
  • Máximo Osuna
  • César Panzza

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Publicado
2014-02-03
Como Citar
de Ramadan, L., Mendoza, M., Osuna, M., & Panzza, C. (2014). Acumulación de azucares, perdida de textura y contenido de sólidos solubles totales en níspero (Acbras Sapota), variedad conchudo. Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, 6(2). Obtido de https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/25864
Edição
v. 6 n. 2
Secção
Artículos