Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia

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Número actual

Vol. 43 Núm. 3 (2026)

Publicado: 2026-06-15

Producción Animal

Integración de factores zootécnicos y ecológicos para evaluar el bienestar fisiológico de Penaeus vannamei en fincas conectadas al lago de Maracaibo, Venezuela

Nancy Hernández, Randi Guerrero-Riós, Jeny Reyes-Lujan, Juan Bárcenas, Roberta Mora†, Enrique Quintero-Torres

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Tecnología de Alimentos

Composición química y actividad antioxidante de la película plateada de tres variedades de Coffea arabica L.

Ingrid Márquez, Mercedes Campo , Arantxa Bustamante, Ronald Echeverría, Osmany Cuesta , Nubia Matute

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