Fernández Varela, A. A. e Reales Alfaro, J. G. (1) «Physicochemical evaluation of Mangifera indica L. fruits c.v Vallenato preserved in modified atmosphere to extend its quality», Revista Técnica da Faculdade de Engenharia da de Zulia, 34(1). Disponível em: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/tecnica/article/view/6729 (Acedido: 31Julho2025).