Machado, A., Gorrochotegui, L. e Cárdenas, A. (1) «Lactic acid separation from fermented whey using electrodialysis», Revista Técnica da Faculdade de Engenharia da de Zulia, 30(1). Disponível em: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/tecnica/article/view/6093 (Acedido: 1Agosto2025).