Teixeira Da Silva, J. M. y Cárdenas Oliveros, J. A. (2017) «Mathematical model of heat and mass transfer for traditional patio solar drying of cocoa», Rev. Téc. Fac. Ing. Univ. Zulia, 40(3), pp. 126-133. Disponible en: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/tecnica/article/view/23039 (Accedido: 31octubre2025).