Rodas González, A., J. Vergara López, L. Arenas de Moreno, N. Huerta Leidenz, M. Leal, and M. F. Pirela. “Efecto De La suplementación Y maduración De Carnes Al vacío Sobre La Palatabilidad Del Longissimus De Novillos Criollo Limonero Cebados a Pastoreo”. Revista Científica De La Facultad De Ciencias Veterinarias, Vol. 17, no. 3, 1, https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/cientifica/article/view/15287.