O. L. Torres-Neira, Y. O. González-Torres, C. C. Pérez- Rubiano, M. I. Martínez-Martinez, Y. D. Nausa-Patiño, and J. M. Mora-Parada, “Evaluation of the physicochemical, hygienic and microbiological quality of milk in a collection center in Boyacá – Colombia: Evaluación de la calidad fisicoquímica, higiénica y microbiológica de la leche en un centro de acopio en Boyacá – Colombia”, Rev. Cient. FCV-LUZ, vol. 30, no. 2, pp. 75-81, Mar. 2021.