Alizo, M. A. y Márquez, E. (1) «Estudios sobre las formas de presentación de una galleta nutritiva a base de proteína de plasma sanguíneo de bovino para niños en edad escolar», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 4(3). Disponible en: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/cientifica/article/view/14140 (Accedido: 1agosto2025).