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______________________________________________________ Revista Cientíca, FCV-LUZ / Vol. XXXIII, Supl. Esp., 195 - 212, 2023
Maximizar la salud de la ubre a través de un índice
de selección: un enfoque en las características de
la ubre en los búfalos mediterráneos italianos
Ramirez Diaz Johanna1, Roberta Cimmino2*, Rossi Dario2,
Zullo Gianluigi2, Neglia Gianluca3, Altieri Damiano3,
Gomez Mayra2, Biffani Stefano1, Campanile Giuseppe3
1 CNR IBBA, Italy
2 ANASB, Italy
3 DMVPA UNINA, Italy
*Autor de correspondencia: Roberta Cimmino (r.cimmino@anasb.it)
RESUMEN
El Búfalo Mediterráneo Italiano es la raza bufalina más
importante para la producción de leche y sus derivados, que
cuenta con un programa de selección implementado hace más
de 20 años. La selección se basa en un índice agregado que
incluye lácteos, rendimiento de mozzarella y rasgos funciona-
les. La mejora de los rasgos morfológicos de la ubre (CU) es un
aspecto que juega un papel esencial para la salud y longevidad
de la ubre, es de gran interés por su relación directa con las
pérdidas económicas provocadas por mastitis o mala ordeña-
bilidad. El objetivo de este estudio fue el desarrollo de un índi-
Maximizing udder health through a selection in-
dex: a focus on udder traits in Italian Mediterra-
nean Bualoes
Ramírez Díaz Johanna1, Cimmino Roberta2*, Rossi Dario2,
Zullo Gianluigi 2, Neglia Gianluca3, Altieri Damiano3,
Gómez Mayra2, Biffani Stefano1, Campanile Giuseppe3
1 CNR IBBA, Italy
2 ANASB, Italy
3 DMVPA UNINA, Italy
*Corresponding author: Roberta Cimmino (r.cimmino@anasb.it)
ABSTRACT
The Italian Mediterranean Bualo is the most important
bualo’s breeds for milk production and its derivatives, which
has a selection program implemented more than 20 years ago.
The selection is based on an aggregate index that includes
dairy, mozzarella yield, and functional traits. The improvement
of udder conformation (UC) traits is an aspect that plays an
essential role in udder health and longevity; it is of great inter-
est due to its direct relationship with economic losses caused
by mastitis or poor milkability. The aim of this study was the
development of an aggregate selection index (ASI) considering
GAB-206 Rev. Cientif. FCV-LUZ, XXXIII, SE, 211-212, 2023, https://doi.org/10.52973/rcfcv-wbc074
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13th World Bualo Congress / 13er Congreso Mundial de Búfalos / Posters / Genetics & Animal Breeding ___________________________
MP (milk production), MSCS150 (geometric mean of somatic
cell score at 150 days in milk), and UC traits (fore udder attach-
ment– FUA; rear udder width– RUW; rear legs height– RLH;
teat direction – TD; teat length – TL and teat position – TP). The
rst step was to estimate the genetic (co)variances between
the UC, MP, and MSCS150 traits and to estimate the relative
weight for each UC trait. The phenotypic records of 15,275 fe-
males and a pedigree with 43,395 animals were used. A multi-
trait animal model that included CG (herd-year-calving sea-
son), calving month, and parity as xed eects, and the animal
as a random eect was used. The estimated heritability for MP
and MSCS150 were 0.391 and 0.134, respectively, and var-
ied between 0.11 and 0.23 for UC traits. Low negative genetic
correlations were observed between MP and RLH (−0.119),
the same pattern between MSCS150 and RLH (−0.350) and
MSCS150 and FUA (−0.220). A positive correlation was found
between FUA and MP (0.4272) and MP and RUW (0.645).
Using ASI as selection criteria, an annual reduction of −0.03
is expected for MSCS150 and an increase of 0.26 kg for MP.
During a selection period of ten years, the expected cumulative
genetic gains would be -0.32 for MSCS150 and an increase
of MP in 2.57 kg. Selective breeding programs aim to improve
specic traits over time by selecting individuals with desirable
genetic characteristics as parents of the next generation. Ac-
cording to the results, by focusing on RUW, RLH, and TD traits,
genetic improvements are expected to lead to reduced severity
of MSCS150 while maintaining or increasing milk production.
Keywords: udder health, genetic selection, Italian Mediterra-
nean bualo.
Acknowledgement: This research was funded by ITALIAN
MINISTRY OF AGRICULTURE Project: “BIG” Prot. N. 0215513
11/05/2021.
ce de selección agregado (ASI) considerando MP (producción
de leche), MSCS150 (media geométrica del puntaje de célu-
las somáticas a los 150 días en leche) y rasgos UC (inserción
de la ubre anterior – FUA; ancho de la ubre trasera). – RUW;
altura de las patas traseras – RLH; dirección de los pezones
– TD; longitud de los pezones – TL y posición de los pezones
– TP). El primer paso fue estimar las (co)varianzas genéticas
entre los rasgos UC, MP y MSCS150, y estimar el peso relativo
de cada rasgo UC. Se utilizaron los registros fenotípicos de
15.275 hembras y un pedigrí con 43.395 animales. Se utilizó
un modelo animal multirasgo que incluyó CG (rebaño-año-épo-
ca de parto), mes de parto y paridad como efectos jos, y el
animal como efecto aleatorio. La heredabilidad estimada para
MP y MSCS150 fue 0,391 y 0,134, respectivamente, y varió
entre 0,11 y 0,23 para los rasgos UC. Se observaron correla-
ciones genéticas negativas bajas entre MP y RLH (−0,119), el
mismo patrón entre MSCS150 y RLH (−0,350) y MSCS150 y
FUA (−0,220). Se encontró una correlación positiva entre FUA
y MP (0,4272) y también entre MP y RUW (0,645). Utilizando
ASI como criterio de selección, se espera una reducción anual
de −0,03 para MSCS150 y un aumento de 0,26 kg para MP.
Durante un periodo de selección de diez años, las ganancias
genéticas acumuladas esperadas serían –0,32 para MSCS150
y un aumento de MP en 2,57 kg. Los programas de cría selec-
tiva tienen como objetivo mejorar rasgos especícos a lo largo
del tiempo seleccionando individuos con características gené-
ticas deseables como padres de la próxima generación. Según
los resultados, al centrarse en los rasgos RUW, RLH y TD, se
espera que las mejoras genéticas conduzcan a una reducción
de la gravedad del MSCS150 y al mismo tiempo mantengan o
aumenten la producción de leche.
Palabras clave: Salud de la ubre, selección genética, búfalo
mediterráneo italiano.
Agradecimientos: Esta investigación fue nanciada por el MI-
NISTERIO DE AGRICULTURA DE ITALIANO Proyecto: “BIG”
Prot. N° 0215513 05/11/2021.
