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13th World Bualo Congress / 13er Congreso Mundial de Búfalos / Posters / Feed & Nutrition ____________________________________
Comparación del ensilaje de maíz con el ensilaje
de pulpa de remolacha azucarera alimentado por
separado o mezclado con concentrado en terneros
búfalos
Abdur Rahman1*, Ali R. Khan, Muhammad I. Anjum3,
Zafar Hayat1, Muhammad Arshad2
1Departamento de Nutrición Animal, Universidad de
Veterinaria y Ciencias Animales, Lahore, Pakistán
2Departamento de Ciencias Animales, Facultad de
Agricultura, Universidad de Sargodha, Pakistán
3Consejo Nacional de Investigación Agrícola, Islamabad,
Pakistán
*Autor de correspondencia : Rahman, Abdur
(abdurrehman@uvas.edu.pk)
RESUMEN
A doce terneros machos de búfalos de la raza Nili-Ravi
(de 14 ± 2 meses y con un peso de 133 ± 5 kg) se les asignó
aleatoriamente una de cuatro dietas experimentales. El grupo
A fue alimentado únicamente con concentrado por la maña-
na y ensilaje de maíz por la tarde. Al grupo B se le ofreció
una proporción mixta total (TMR) de ensilaje de maíz. El grupo
C fue alimentado únicamente con concentrado por la maña-
Comparing corn silage with beet pulp silage fed
separate or mixed with concentrate in bualo
calves
Abdur Rahman1*, Ali R. Khan, Muhammad I. Anjum3,
Zafar Hayat1, Muhammad Arshad2
1Department of Animal Nutrition, University of Veterinary and
Animal Sciences, Lahore, Pakistan
2Department of Animal Sciences, College of Agriculture,
University of Sargodha, Pakistan
3National Agriculture Research Council, Islamabad, Pakistan
*Corresponding author: Rahman, Abdur (abdurrehman@uvas.edu.pk)
ABSTRACT
Twelve male calves of Nili-Ravi bualo (aged 14 ± 2
months and weighing 133 ± 5 kg) were randomly assigned one
of four experimental diets. Group A was fed only concentrate in
the morning and corn silage in the afternoon. Group B was of-
fered a total mixed ratio (TMR) of corn silage. Group C was fed
only concentrate in the morning and then beet pulp silage in the
afternoon. Group D was given TMR of beet pulp silage. A 2X2
factorial design was applied in this study. Concentrate was for-
mulated with 17% CP and used in a ratio of 50:50 concentrate
and silage, respectively. All diets were iso-nitrogenous and
FN-218 Rev. Cientif. FCV-LUZ, XXXIII, SE, 190-191, 2023, https://doi.org/10.52973/rcfcv-wbc057
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______________________________________________________ Revista Cientíca, FCV-LUZ / Vol. XXXIII, Supl. Esp., 184 - 194, 2023
iso-caloric. Data was presented as means and SE. The data
was statistically evaluated by Minitab 15 software using analy-
sis of variance in a completely randomized design. The p-val-
ue used to compare the signicance was set at ≤0.05. Results
showed that Group D, fed TMR of sugar beet pulp silage with
concentrate, gained signicantly more daily weight than other
groups. The highest daily weight gain in grams was observed
in Group D (852±0.03), followed by Group C (755±0.03), Group
B (741±0.03) and Group A (758±0.03). There were no signi-
cant dierences in feed intake. However, the feed conversion
ratio revealed signicant improvement in Group D (5.913±0.81)
followed by Group C (6.391±0.81), Group B (6.467±0.81) and
Group A (6.535±0.81). The digestibility values of dry matter
(DM), crude ber (CF), and crude protein (CP) were signicant-
ly better in groups B and D. The digestibility values of DM, CP,
and CF were 66.37±2.01, 69.55±1.25, 63.15±1.12 in Group B
and 65.90±2.01, 68.55±1.25, 62.33±1.12 in Group D respec-
tively. The signicantly highest value of nutrient digestibility of
neutral detergent ber (66.12±1.67) and acid detergent ber
(60.15±1.78) was observed in Group D. The nitrogen intake
and retention by all the treatment groups showed non-signif-
icant dierences. Regarding serological examination, choles-
terol levels showed signicantly lower values in Group D, while
blood glucose and urea nitrogen exhibited no dierences. In the
economic analysis, the costs of the dierent groups were cal-
culated, and it revealed that beet pulp silage and concentrate
TMR were economically favorable for the fattening of calves
in terms of input-to-output ratio. The better results in group D
might be due to the synergic eect of sugar beet pulp silage
and concentrate by improving the digestibility of nutrients and
their eective utilization. In conclusion, sugar beet ensiled with
ground corn cobs is a simple and viable strategy for eective
silage making. However, sugar beet pulp silage with concen-
trate TMR had a pronounced economic impact on the fattening
of bualo calves in terms of cost-to-gain ratio.
Keywords: bualo calves, corn silage, sugar beet pulp, eco-
nomic viability.
na y luego con ensilaje de pulpa de remolacha azucarera por
la tarde. El grupo D recibió TMR de ensilaje de pulpa de re-
molacha. En este estudio se aplicó un diseño factorial 2X2.
El concentrado se formuló con 17% de proteína cruda (CP)
y se utilizó en una proporción de 50:50 de concentrado y en-
silaje, respectivamente. Todas las dietas fueron isonitrogena-
das e isocalóricas. Los datos se presentaron como medias y
error estándar (SE). Los datos fueron evaluados estadística-
mente mediante el software Minitab 15 mediante análisis de
varianza en un diseño completamente al azar. El valor de p
utilizado para comparar la signicancia se jó en p≤0,05. Los
resultados mostraron que el grupo D, alimentado con TMR de
ensilaje de pulpa de remolacha azucarera con concentrado,
ganó signicativamente más peso diario que los otros grupos.
El mayor aumento de peso diario en gramos se observó en el
Grupo D (852±0,03), seguido del Grupo C (755±0,03), Grupo
B (741±0,03) y Grupo A (758±0,03). No hubo diferencias sig-
nicativas en el consumo de alimento. Sin embargo, el índice
de conversión alimenticia reveló una mejora signicativa en el
Grupo D (5,913±0,81), seguido por el Grupo C (6,391±0,81), el
Grupo B (6,467±0,81) y el Grupo A (6,535±0,81). Los valores
de digestibilidad de la materia seca (MS), bra cruda (CF) y
proteína cruda (CP) fueron signicativamente mejores en los
grupos B y D. Los valores de digestibilidad de MS, PB y CF
fueron 66.37±2.01, 69.55±1.25, 63,15±1,12 en el Grupo B y
65,90±2,01, 68,55±1,25, 62,33±1,12 en el Grupo D respectiv-
amente. El valor signicativamente más alto de digestibilidad
de nutrientes de la bra detergente neutra (66,12 ± 1,67) y la
bra detergente ácida (60,15 ± 1,78) se observó en el Grupo
D. La ingesta y retención de nitrógeno en todos los grupos de
tratamiento no mostraron diferencias signicativas. En cuan-
to al examen serológico, los niveles de colesterol mostraron
valores signicativamente más bajos en el grupo D, mientras
que la glucosa en sangre y el nitrógeno ureico no mostraron
diferencias. En el análisis económico se calcularon los costos
de los diferentes grupos y se reveló que el ensilaje de pulpa
de remolacha y el concentrado TMR fueron económicamente
favorables para el engorde de terneros en términos de relación
insumo-producto. Los mejores resultados en el grupo D po-
drían deberse al efecto sinérgico del ensilaje y concentrado
de pulpa de remolacha azucarera al mejorar la digestibilidad
de los nutrientes y su utilización efectiva. En conclusión, el en-
silaje de remolacha azucarera con mazorcas de maíz molidas
es una estrategia simple y viable para la elaboración de en-
silaje ecaz. Sin embargo, el ensilaje de pulpa de remolacha
azucarera con concentrado TMR tuvo un impacto económico
pronunciado en el engorde de terneros de búfalo en términos
de relación costo-benecio.
Palabras clave:búfalos, ensilaje de maíz, pulpa de remolacha
azucarera, viabilidad económica.
