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Dietary supplementation of composite feed ad-
ditive reduces enteric methane production and
enhances feed e󰀩ciency, milk production and
immunity in Murrah bu󰀨alo (Bubalus bubalis)
Avijit Dey1*, Shyam S. Paul2, Satbir S. Dahiya1,
Ashok K. Balhara3, Jerome Andonissamy3,
Balbir S. Punia1, Yendrembam M. Chanu1
1 Division of Animal Nutrition and Feed Technology, ICAR-
Central Institute for Research on Buffaloes, Hisar, India
2 Division of Animal Nutrition, Directorate of Poultry Research,
Rajendra Nagar, Hyderabad, India
3 Division of Animal Physiology and Reproduction, ICAR-
Central Institute for Research on Buffaloes, Hisar, India
*Corresponding author: Dey, Avijit (avijitcirb@gmail.com)
ABSTRACT
Bu󰀨alo plays a fundamental role in the livelihood of peo-
ple of Asian countries by providing milk, meat, draught pow-
er, and dung. Asia is home to more than 90% of the world’s
bu󰀨alo population, out of which South Asian countries harbor
about 78% of bu󰀨aloes. India ranks rst in the world’s total milk
production, where about 50% of milk is contributed by 108.9
million total bu󰀨aloes, 57% of the global bu󰀨alo population.
At the same time, bu󰀨aloes are one of the country’s most sig-
nicant contributors to greenhouse gases. Therefore, the ob-
jective of the present study was to develop a rumen-balanced
composite feed additive (RESMI) for reducing enteric methane
production and improving health and production performanc-
es in bu󰀨aloes. The present research involved a series of in
vitro, in sacco, and in vivo experiments in growing (n=24) and
milking bu󰀨aloes (n=18). The feed supplement was developed
at the institute, composed of an ideal combination of methane
inhibitors, alternate hydrogen sinks, and some rumen-stimulat-
ing agents (Indian Patent Grant No. 388717 dated 08.02.2022)
and its e󰀩cacy examined through a series of in vitro experi-
ments. A completely randomized design was used to analyze
the experimental data. Supplementation of RESMI (@ 2.5% of
feed intake.) was found to reduce methane emission (p<0.05)
by reducing the number of methanogenic archaea in the rumen
FEED & NUTRITION
Alimentación y Nutrición
La suplementación dietética con aditivos alimenta-
rios compuestos reduce la producción de metano
entérico y mejora la eciencia alimenticia, la pro-
ducción de leche y la inmunidad en la búfala Mu-
rrah (Bubalus bubalis)
Avijit Dey1*, Shyam S. Paul2, Satbir S. Dahiya1,
Ashok K. Balhara3, Jerome Andonissamy3,
Balbir S. Punia1, Yendrembam M. Chanu1
1 División de Nutrición Animal y Tecnología de Piensos, ICAR-
Instituto Central de Investigación sobre Búfalos, Hisar, India
2 División de Nutrición Animal, Dirección de Investigación
Avícola, Rajendra Nagar, Hyderabad, India
3 División de Fisiología y Reproducción Animal, ICAR-
Instituto Central de Investigación sobre Búfalos, Hisar, India
*Autor de correspondencia: Dey, Avijit (avijitcirb@gmail.com)
RESUMEN
El búfalo desempeña un papel fundamental en el sus-
tento de la población de los países asiáticos al proporcionar
leche, carne, fuerza de tiro y estiércol. Asia alberga a más del
90% de la población mundial de búfalos, de los cuales los paí-
ses del sur de Asia albergan alrededor del 78% de los búfalos.
India ocupa el primer lugar en la producción total de leche del
mundo, donde alrededor del 50% de la leche proviene de 108,9
millones de búfalos en total, el 57% de la población mundial
de búfalos. Al mismo tiempo, los búfalos son uno de los con-
tribuyentes más importantes a los gases de efecto invernade-
ro del país. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue
desarrollar un aditivo alimentario compuesto equilibrado en el
rumen (RESMI) para reducir la producción de metano entérico
y mejorar la salud y el rendimiento productivo en búfalos. La
presente investigación involucró una serie de experimentos in
vitro, in sacco e in vivo en búfalas en crecimiento (n=24) y búfa-
las en ordeño (n=18). El complemento alimenticio se desarrolló
en el instituto y está compuesto por una combinación ideal de
inhibidores de metano, sumideros de hidrógeno alternativos y
algunos agentes estimulantes del rumen (Patente de la India
n.º 388717, del 8 de febrero de 2022) y se examinó su eca-
cia mediante una serie de experimentos in vitro. Se utilizó un
FN-108 Rev. Cientif. FCV-LUZ, XXXIII, SE, 184-185, 2023, https://doi.org/10.52973/rcfcv-wbc052
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and promoting the growth of alternate hydrogen utilizers like
sulfate-reducing bacteria. The feed additive stimulated the ru-
men ecosystem by increasing microbial brolytic activity. It thus
increased (p<0.05) ber digestion, reducing the rate of ammo-
nia production in the rumen with concomitant improvement in
feed utilization and performance of bu󰀨aloes, resulting in an
increase in the growth rate by 10%, feed conversion e󰀩ciency
by 15% and milk production by 10.4%. The results revealed in-
creased digestibility of nutrients, especially crude ber, with de-
creased (p<0.05) methane concentration in the exhaled air of
lactating bu󰀨aloes. The health status regarding cell-mediated
and humoral immune response was also enhanced (p<0.05) in
supplemented bu󰀨aloes. The feed supplement RESMI signi-
cantly reduced enteric methane production from bu󰀨aloes and
lowered environmental pollution from ruminant production sys-
tems. A discernible positive impact on growth, milk production,
and immunity status was evident in supplemented bu󰀨aloes.
Keywords: bu󰀨alo, feed supplement, methanogenesis,
growth, milk production, immunity.
diseño completamente al azar para analizar los datos experi-
mentales. Se encontró que la suplementación de RESMI (@
2,5% de la ingesta de alimento) reduce la emisión de metano
(p<0,05) al reducir la cantidad de arqueas metanogénicas en
el rumen y promover el crecimiento de usuarios alternativos de
hidrógeno, como las bacterias reductoras de sulfato. El aditi-
vo alimentario estimuló el ecosistema ruminal al aumentar la
actividad brolítica microbiana. Por lo tanto, aumentó (p<0,05)
la digestión de la bra, reduciendo la tasa de producción de
amoníaco en el rumen con una mejora concomitante en la uti-
lización del alimento y el rendimiento de los búfalos, lo que
resultó en un aumento en la tasa de crecimiento en un 10%, la
eciencia de conversión alimenticia en un 15% y la producción
de leche en un 10,4%. Los resultados revelaron una mayor
digestibilidad de los nutrientes, especialmente la bra cruda,
con una disminución (p<0,05) de la concentración de metano
en el aire exhalado de las búfalas lactantes. El estado de salud
con respecto a la respuesta inmune humoral y mediada por cé-
lulas también mejoró (p<0,05) en los búfalos suplementados.
El complemento alimenticio RESMI redujo signicativamente
la producción de metano entérico de los búfalos y redujo la
contaminación ambiental de los sistemas de producción de ru-
miantes. Un impacto positivo discernible en el crecimiento, la
producción de leche y el estado de inmunidad fue evidente en
las búfalas suplementadas.
Palabras clave: búfalo, complemento alimenticio, metanogé-
nesis, crecimiento, producción de leche, in-
munidad.