Fernández Palmar, V.C., Rivas Bravo, M.J., Bencomo Santamaria, K.B. and Soto Arrieta, L.R. 2018. Total phenolic compounds and antioxidant activity in chayotas (Sechium edule Jacq., variety Virens levis): Contenido de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en chayota (Sechium edule Jacq.Sw. cv. “virens levis”). Ciencia. 26, 1-2 (Jan. 2018), 48-54. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.4926263.