F. Rincón, C. Clamens, O. Beltrán, R. Guerrero, and L. Sanabria, “Caracterización fisicoquímica de la goma de semilla de Prosopis juliflora obtenida por precipitación con etanol / Physicochemical characterization of the Prosopis juliflora seed gum obtained by precipitation with ethanol.”, Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas, vol. 51, no. 3, pp. 185-193, May 2020.