Rincón, F., Clamens, C., Beltrán, O., Guerrero, R. y Sanabria, L. (2020) «Caracterización fisicoquímica de la goma de semilla de Prosopis juliflora obtenida por precipitación con etanol / Physicochemical characterization of the Prosopis juliflora seed gum obtained by precipitation with ethanol.», Boletín del Centro de Investigaciones Biológicas, 51(3), pp. 185-193. Disponible en: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/boletin/article/view/32271 (Accedido: 31julio2025).