Cabrera, Alanís, Maritza Velásquez, y José Muñoz. «Caracterización De Las Propiedades fisicoquímicas, bromatológicas Y Actividad Antioxidante Del Bagazo De caña De Azúcar En Polvo». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 41, no. 2 (abril 19, 2024): e244114. Accedido agosto 2, 2025. https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/41972.