Loyola, Nelson, Sergio Lagos, Carlos Acuña, y Mariela Arriola. «Elaboración De Vinagre a Partir De Frutos De Cerezas (Prunus Cerasus L.) De Descarte». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 40, no. 4 (noviembre 10, 2023): e234034. Accedido octubre 31, 2025. https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/40998.