Velasquez-Rivera, Jorge, Jesus R. Melendez, Manuel G. Roca-Argüelles, y José L. Rodríguez-Sánchez. «Cinética De Secado De Subproductos Del Bactris Gasipaes Kunth: Una comparación De Modelos matemáticos». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 39, no. 1 (diciembre 16, 2021): e223901. Accedido octubre 31, 2025. https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/37266.