Rincón, Fernando, Suhail González, CastroWuilkerman´s, and Rocio Guerrero. “Caracterización De néctares De Mango Preparados Con Goma De Prosopis Juliflora Y Goma Guar / Characterization of Mango Juices Prepared from Prosopis Juliflora Gum and Guar Gum”. Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 370 (July 18, 2020): 182-188. Accessed October 30, 2025. https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/33083.