Liendo, R. J. «Efecto Del Volteo Sobre Los Perfiles Sensoriales Del Cacao Fermentado». Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia 32, no. 1 (junio 21, 2016). Accedido octubre 31, 2025. https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/27173.