Rincón, Marco Tulio, Enrique Márquez, Dámaso Mujica, Beatriz Arias de Muñoz, e Pedro Izquierdo. «Reacción De La Mioglobina Con El Nitrito a Diferentes PH Y Tiempos De reacción». Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia 11, no. 2 (Abril 30, 2012). Acedido Novembro 1, 2025. https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/25987.