Mori Mestanza, D., M. Barrena Gurbillón, S. Oliva Cruz, y S. Chavez Quintana. «Optimización Mediante Superficie De Respuesta Del Proceso De fermentación Del Cacao Criollo En La Provincia De Utcubamba, Amazonas-Perú». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 39, n.º 1, febrero de 2022, p. e223917, https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/37712.