Berradre, M., B. Sulbarán, G. Ojeda de Rodríguez, V. Fernández, y J. Martínez. «Formulación Y caracterización De Bebida a Base De Jugo De Uva De La Variedad Malvasía». Revista De La Facultad De Agronomía De La Universidad Del Zulia, Vol. 28, n.º 2, septiembre de 2011, https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/26883.