Mujica, M., M. Granito, e N. Soto. «Propiedades físicas Y Calidad De cocción De Leguminosas Cultivadas En Venezuela». Revista Da Faculdade De Agronomia Da Universidade De Zulia, Vol. 28, n. 1, Setembro de 2011, https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/26869.