D´AddosioR., G. Páez, M. Marín, Z. Mármol, e J. Ferrer, «Obtención y caracterización de pectina a partir de la cáscara de parchita (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener)», Rev. Fac. Agron. (LUZ), vol. 22, n. 3, Set. 2011.