Parra Castillo, I., Chávez Narváez, G., Luzardo Morillo, M., López Márquez, A., Montilla Cantillo, L., Vera Bonilla, A., Bravo Tovar, B., Delgado Parra, N. y Márquez Salas, N. (2020) «Influencia de tratamientos químicos sobre el rendimiento y calidad del quitosano de exoesqueletos de cangrejos / Influence of chemical treatment on yield and quality of chitosan from crabs exoskeletons.», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 370, pp. 100-106. Disponible en: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/32998 (Accedido: 31octubre2025).