Granito, M., Valero, Y. and Pérez, S. (2009) “Vida útil de granos Phaseolus vulgaris L. fermentados y listos para el consumo”, Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 26(1). Available at: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/26797 (Accessed: 2August2025).