Elguezábal, L., Navarro, P. y de Daly, M. (2012) «Conservación de tres frutas (piña, parchita y tamarindo) a granel, por métodos combinados», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 13(5). Disponible en: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/26101 (Accedido: 31octubre2025).