Delgado, A. (2014) «Almacenamiento y conservación de raíces de yuca (Manihot esculenta Crantz)», Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia, 4(4). Disponible en: https://produccioncientifica.luz.edu.ve/index.php/agronomia/article/view/25823 (Accedido: 1noviembre2025).