Vista de Pulpa de pimentón (Capsicum annuum L.) congelada, estabilizada para sopa: evaluación nutricional y sensorial | Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia
Volver a los detalles del artículo Pulpa de pimentón (Capsicum annuum L.) congelada, estabilizada para sopa: evaluación nutricional y sensorial